泛拉面包创始人表示，在该连锁店2015年的压力重组期间，他原以为被“卡车撞击”会更容易

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• Panera创始人Ron Shaich在最近的一次采访中谈到了他作为领导者面临的艰难时刻。
• 压力太大，他觉得被“卡车撞到”可能更容易一些。
• Shaich说，他克服这个问题的一种方法是提醒自己一次性做好一件事情。

Panera Bread的创始人Ron Shaich克服了公司首席执行官三十年的一些非常艰难的时期。但是，Shaich在最近接受The Profile采访时表示，2015年的公司改革是他担任首席执行官职位期间最具压力的时期之一。

Shaich将其描述为美国规模最大的公开餐饮公司的“最大转型”，它影响了Panera的多个业务领域——从忠诚计划到分销渠道。Shaich在采访中说：“压力很大，事情并不顺利。”他还表示，他正面临来自活动人士的“攻击”，人们对他的愿景置之不理，高管团队的人员流动问题。他回忆道：“天哪，如果我被卡车撞到，那会容易一些。”

Shaich澄清说，这并不是他想要结束生命，而是对他感到负责的人们的“压倒性责任感”的体现。

他说：“这就是压力，我希望能为那些真正关心我、在一个没有确定性的世界里相信我的好人取得好成绩。”Shaich此前也曾表示，他可能过于“着迷于成为一个‘关怀领导者’。”

现在，Shaich似乎将这样的挑战时刻视为成长的过程。他说：“当你到了60岁的时候，每个人在某种程度上都会遭遇挫折。”他还表示，他今年将迎来70岁的生日。“挑战在于你如何应对它。”

在这种情况下，Shaich表示他找到了家庭的慰藉。

在他的首席财务官辞职的那一天，Shaich形容这是一种“被打击到了肚子”的感觉，他说他的女儿打电话给他，要求他让她睡觉，因为她也度过了一天的艰难。Shaich在波士顿工作时，他的家人当时正在附近的曼彻斯特度假，并表示自己筋疲力尽，但仍然开车一个半小时去看望他的女儿。Shaich说，当女儿入睡时，他告诉她放松，记住当她第二天醒来时，她的心情会有所不同。他说他在采访中告诉女儿：“这是一个新的一天，你只需要继续前进。”

然而，在那个晚上驶回波士顿时，他意识到他不仅仅是在和女儿说话，他也在和自己交谈。他在采访中说：“你只需向前迈出一步。在某个时刻，情况会发生改变。”Shaich于1987年创立了Panera Bread，并于1991年将公司上市，于2018年辞去了首席执行官职位。他现在是其他知名快餐品牌（如Cava和Tatte）的投资者，并通过自己的投资公司Act3出版了一本名为《懂得什么更重要》的书，将于11月出版。

Shaich尚未立即回应Insider的置评请求。

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