用餐者喜欢给服务员小费,因为它给了他们掌控权

掌握掌控权:为何用餐者喜欢给服务员小费

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  • 一项新调查突显了美国普遍存在的“小费疲劳”。
  • 大约62%的用餐者表示,他们所期望的小费金额“变得太贵了。”
  • 然而,用餐者们表示他们喜欢小费带来的“掌控感”。

如今,用餐者更加公开地抱怨在菜单价格上涨的压力下给小费。然而,根据一项新的调查,消费者喜欢小费带来的权力。

“用餐者对小费持有负面情绪,但他们喜欢小费能给他们带来的掌控感。这让小费的本质产生了紧张感:用餐者相当喜欢行使一种力量,或许是他们觉得不应该拥有的一种力量,”餐厅网站和营销平台BentoBox的一份小费报告指出。

BentoBox对2500名消费者进行的调查突显了“小费疲劳”正在美国蔓延。大部分人对小费也存在着矛盾的情绪。

在接受调查的人数中,大约76%的人表示他们喜欢给小费,因为这能帮助服务行业员工获得过得下去的工资。但几乎同样比例的人表示“餐厅应该支付给员工更好的工资”,而不是通过向顾客索要小费。

“随着小费成为美国的通病,三分之二的美国用餐者表示,现如今有太多地方索要小费,”报告指出。

尽管大部分用餐者相信小费能推动更好的服务和灵活性,消费者表示他们也越来越感到小费的压力,并且不喜欢自动提示小费的功能。

根据这一调查,约56%的用餐者希望自己选择小费金额,而不是有人告诉他们应该给多少小费。有大约62%的人表示,他们期望的小费金额“变得太贵了。”

消费者和服务行业工作者通过社交媒体表达了他们对小费的不满。今年5月,一个TikToker解释了一位Ben & Jerry’s工作人员因她不给购买2美元的冰淇淋支付小费而感到不满的经历。她的帖子迅速走红,并引发了关于小费文化的争论,一些人认为情况已经“失去控制。”

与此同时,兼职工作者则指责消费者给的小费不足。

今年夏天,一位DoorDash司机因在一笔20美元订单上收到5美元小费后对一位女士发泄并被应用程序驱逐。

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